केसर दूध(SAFFRON MILK) कैसे बनाये? इससे होने वाले जादुई लाभ

HOW TO MAKE SAFFRON MILK इन हिंदी में हम बात करेंगे केसर से सम्बंधित कंटेंट के बारे में जैसे -केसर दूध , saffron milk , बादाम मिल्क, बादाम सके ,एक ग्राम का कीमत ,केसर के लाभ आदि |

केसर दूध नुस्खा या भारतीय केसर दूध सर्दियों के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट पेय है। केसर दूध केसर के गुणों से भरपूर संपूर्ण दूध है। स्वास्थ्य लाभ के लिए पूरे भारत में इसका व्यापक रूप से सेवन किया जाता है। केसर वाला दूध आप घर पर आसानी से सिर्फ 3 चीजों से बना सकते हैं। यहां स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ भारतीय केसर दूध बनाने का तरीका बताया गया है।

फ्लेवर्ड मिल्क में यह केसर मिल्क मेरा फेवरेट है। मैं इसे ठंडा करना पसंद करता हूं लेकिन आमतौर पर यह सलाह दी जाती है कि आप इसे गर्म ही पिएं।

केसर दूध क्या है?(What is Saffron Milk?)

केसर का मतलब भारत में केसर होता है। इसे तमिल में कुंगुमापू और कुछ जगहों पर जाफरोन के नाम से भी जाना जाता है। मूल रूप से केसर वाला दूध वह दूध होता है जिसमें केसर मिलाया जाता है और उसे मीठा बनाया जाता है। यह गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के लिए व्यापक रूप से अनुशंसित पेय में से एक है।

केसर दूध को सादा बनाया जा सकता है या आप कुछ बनावट के लिए कुछ कुचले हुए मेवे मिला सकते हैं। इसके अलावा आप अतिरिक्त स्वाद के लिए कुछ इलायची पाउडर भी मिला सकते हैं। हालाँकि, मैं कोई अन्य स्वाद नहीं मिलाता क्योंकि यह केसर के नाजुक स्वाद पर हावी हो जाएगा।

केसर को दूध में 15 मिनिट भिगोकर या 5-7 मिनिट केसर मिलाकर दूध को उबाल कर भारतीय केसर दूध बनाया जा सकता है. मैं बाद की विधि पसंद करता हूं क्योंकि यह तेज़ है।

केसर वाला दूध बनाने के लिए हमेशा साबुत दूध का ही इस्तेमाल करें क्योंकि इससे स्वाद अच्छा होता है. मैंने संघनित दूध का उपयोग करने वाली रेसिपी भी देखी हैं, लेकिन अगर आप स्वास्थ्य कारणों से केसर वाले दूध का सेवन कर रहे हैं तो इसका उपयोग न करें।

केसर बादाम मिल्क शेक, दूध में केसर पीने के नुकसान,केसर दूध बनाने की बिधि

यह केसर दूध रेसिपी है(This Saffron Milk Recipe Is)

  • स्वादिष्ट, समृद्ध और स्वादिष्ट
  • जल्दी और आसानी से बन जाता है
  • केवल 3 सामग्री की आवश्यकता है
  • शाकाहारी और लस मुक्त
  • डेयरी फ्री दूध का इस्तेमाल कर वीगन बनाया जा सकता है
  • बच्चों, बच्चों और वयस्कों के लिए बहुत ही स्वस्थ पेय।

गर्भावस्था के दौरान केसर वाला दूध?(Saffron Milk During Pregnancy?)

भारत में प्रचलित एक बहुत बड़ा मिथक यह है कि केसर या केसर बच्चे के रंग में सुधार करेगा। यही कारण है कि गर्भवती महिलाओं को अक्सर केसर वाले दूध का सेवन इस विश्वास के साथ कराया जाता है कि इससे बच्चे की त्वचा की रंगत में सुधार होगा।

वैसे यह एक मिथक है और केसर वाला दूध पीने से बच्चे का रंग नहीं बदलता है। लेकिन गर्भावस्था के दौरान केसर वाला दूध पीना बहुत अच्छा होता है और इसके अपने ही फायदे हैं।

स्त्री के लिए केसर के फायदे

  1. अच्छी नींद लाता है
  2. यह पाचन में मदद करता है
  3. मॉर्निंग सिकनेस को कम करता है
  4. रक्तचाप को नियंत्रित करता है
  5. मांसपेशियों को आराम देता है
  6. एलर्जी की संभावना कम

गर्भवती महिलाओं के लिए शुद्ध केसर वाला दूध कैसे बनाये ?

इस पेय को बनाना और सेवन करना महत्वपूर्ण है, यह अच्छी तरह से जानते हुए कि केसर वाला दूध पीने से बच्चे के रंग में सुधार नहीं होगा, लेकिन गर्भवती महिला के लिए इसके अपने स्वास्थ्य लाभ हैं।

लेकिन आपको कभी भी अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए। मैंने जो सुना है वह एक दिन में 4 से अधिक किस्में नहीं है। गर्भावस्था के दौरान रात के समय केसर वाले दूध का सेवन सबसे अच्छा होता है।

केसर शरीर की गर्मी भी बढ़ाता है इसलिए यह सर्दियों के दौरान बच्चों और बच्चों के लिए एक अच्छा पेय है। फिर से अधिक नहीं है और दूध में सिर्फ 3-4 किस्में हैं। जब आप इसका सेवन दूध के साथ करते हैं तो यह वास्तव में स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है।

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केवल गर्भवती महिलाओं या बच्चों के लिए ही नहीं, यह केसर दूध एक स्वादिष्ट पेय है जिसे हर कोई पी सकता है

आप इस दूध को गर्म या गुनगुना या ठंडा भी परोस सकते हैं। बस तैयार दूध को कुछ घंटों के लिए ठंडा करें और ठंडा करके सर्व करें। यह गर्म दूध की तरह ही स्वादिष्ट लगती है।

सर्दियों के दौरान एक कप गर्म केसर के दूध से ज्यादा आराम क्या हो सकता है | दुनिया के सबसे महंगे मसाले के साथ एक गिलास स्वाद वाले दूध का आनंद लें |

वीगन केसर दूध कैसे बनाएं?

आप इस केसर दूध को नॉन डेयरी दूध का उपयोग करके आसानी से वीगन बना सकते हैं। मैं इस नुस्खा के लिए बादाम के दूध का उपयोग करने का सुझाव देता हूं।

सबसे पहले बादाम के दूध को हल्का गर्म कर लें।

चीनी, केसर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ (mix)।

3-4 मिनिट तक धीमी आंच पर पकाएं। सेवन करना !

बादाम के दूध को जोर से न उबालें।

प्रतिदिन केसर वाला दूध पीने से लाभ होता है

केसर वाला दूध न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि यह स्वास्थ्य लाभों से भी भरपूर होता है। केसर के

कुछ बेहतरीन स्वास्थ्य लाभ हैं (पुरुषों के लिए केसर के फायदे)

अनिद्रा को ठीक करने में मदद करता है और अच्छी गहरी नींद को बढ़ावा देता है

तनाव कम करता है और मिजाज से निपटता है और मूड बूस्टर के रूप में कार्य करता है

स्मरण शक्ति बढ़ाता है और मस्तिष्क के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखता है।

शरीर को गर्म रखता है, गले की खराश, सर्दी-जुकाम से लड़ने में मदद करता है

एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर और एंटी इंफ्लेमेटरी भी।

रेसिपी नोट्स और टिप्स

यदि आप इस दूध का सेवन गर्भावस्था के दौरान कर रही हैं या बच्चों और बच्चों के लिए बना रही हैं तो ज्यादा चीनी न डालें।

आप परोसते समय 1 बड़ा चम्मच बादाम की कतरन डाल सकते हैं।

केसर के साथ आप प्रति सेवारत 1/4 चम्मच इलायची पाउडर भी डाल सकते हैं

नुस्खा 2-गुना या 3-गुना किया जा सकता है।

गुणवत्ता केसर की पहचान कैसे करें, SAFFRON FARMING, SAFFRON KI QUALITY

केसर दूध या केसर दूध कैसे बनाये(kesar doodh ya kesar doodh kaise banaaye)

  1. दूध को उबाल लें

2. चीनी, केसर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ(mix)

3. केसर दूध को गरमा गरम परोसें।


क्या हम केसर को दूध में उबाल सकते हैं?

जी हाँ ! रोजन केसर वाला दूध पीना सेहत के लिए बहुत लाभदायक है |

केसर दूध में पीने से क्या फायदा है?

1. अनिद्रा को ठीक करने में मदद करता है और अच्छी गहरी नींद को बढ़ावा देता है
2. तनाव कम करता है और मिजाज से निपटता है और मूड बूस्टर के रूप में कार्य करता है
3. स्मरण शक्ति बढ़ाता है और मस्तिष्क के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
4. शरीर को गर्म रखता है, गले की खराश, सर्दी-जुकाम से लड़ने में मदद करता है
5. एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर और एंटी इंफ्लेमेटरी भी।


केसर का दूध कैसे बनाया जाता है?

1. दूध को उबाल लें
2. चीनी, केसर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ(mix)
3. केसर दूध को गरमा गरम परोसें।


kesar price 1kg

केसर एक ग्राम का price हर राज्य में अलग अलग है परन्तु एक ग्राम केसर का रेट लगभक 350 – 400 तक होता है |


why kesar is so expensive

यह इसलिए बहुमूल्य है क्योकि इसकी खेती में लगने वाला समय और लगत भी अच्छी खासी आ जाती है और इसके अनेक फायदे है जैसे –
. अनिद्रा को ठीक करने में मदद करता है और अच्छी गहरी नींद को बढ़ावा देता है
. तनाव कम करता है और मिजाज से निपटता है और मूड बूस्टर के रूप में कार्य करता है
. स्मरण शक्ति बढ़ाता है और मस्तिष्क के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
. शरीर को गर्म रखता है, गले की खराश, सर्दी-जुकाम से लड़ने में मदद करता है
. एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर और एंटी इंफ्लेमेटरी भी।

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